本次公開課,除了新能力外,我們最關注的莫過于小程序“點餐”解決方案了,相信很多運營者也和我們一樣,想知道官方到底會用小程序給出一個怎樣的“點餐”解決方案。

同以往公開課其他行業解決方案一樣,官方首先給出了優秀的餐飲業小程序案例。其中就包括了星巴克、麥當勞、大眾點評這樣的,小程序問世之初就上線,獲得了第一批流量紅利的餐飲小程序先行者,也包括小鵬用過的餓了么小程序。
點餐是餐飲行業提供的最多服務,從點餐的衍化來看,目前很多商家已經開始使用手機點餐,這也是點餐服務衍化的必然結果。第一代的收銀臺點餐到第二代的點餐機點餐,為餐飲也減少了人力成本,但是和用戶沒有實現互動,點餐、取餐、就餐,整個過程就結束,完全不能起到留客效果。這些優秀案例產生的數據顯示,用戶越來越習慣使用小程序,在第二、第三次進入小程序時,很大一部分用戶選擇直接從歷史列表中進入。這也讓官方預告了,將優化歷史列表的功能。餐飲類小程序為用戶提供的服務,第一是點餐,第二是會員,第三是外賣,除了這些服務外,還有就是客服、電商等功能。
這就有了我們的第三代,手機點餐。目前的手機點餐主要分為:APP、H5、小程序。公開課講師從開發維護成本、用戶獲取門檻、流程體驗感受、用戶留存效果、消息觸達能力五個維度分析了三者的優劣。
H5的開發成本與APP相比,成本、門檻有所降低,但是降低的同時犧牲的是用戶的體驗和留存。在用戶這次進入H5,消費完畢后,我們還希望可以持續的和用戶產生更多的交流。但是,用戶下次很難再主動找到該入口,很難再主動打開,我們又不能直接通過H5去和產生用戶交流,所以導致用戶留存、消息觸達直線下降。
APP的高成本、高門檻帶來了用戶的體驗感高、留存效果高。但APP的低性價比不是一般企業、一般商家能玩得起的,相信這也是不爭的事實。雖說APP基本都設計發送消息能力,消息能力基本都被用戶主動關閉,導致消息觸達低。
小程序的制作成本、用戶獲取門檻比H5、APP都低,現在很多第三方平臺,平臺使用費也就幾千塊錢。第三方平臺的模塊化,讓設計師上手快,制作難度也直線下降。如果對小程序的要求不高,那么還可以使用微信提供的免費小程序。如果小店老板會設計,那么就是0成本擁有小程序了,免費小程序同樣可以實現線上交易!
當然,餐飲還是使用專業的餐飲平臺要好一些,至少有許多獲客的功能,比如:優惠券、立減金、會員卡、外賣、折扣、熱銷、團購、預約等一些列免費小程序無法實現的功能。

那么,小程序到底有什么樣的一些方式能夠幫助餐飲商家做好導流呢?
從微信官方小程序點餐解決方案,看怎么玩轉小程序+餐飲
微信團隊通過對優秀小程序案例的分析以及與餐飲商家的接觸,得出在上面這些入口功能里,餐飲也最受歡迎的還是“服務通知”這種觸達能力,所以在5月份的時候,微信針對服務通知進行了升級。只要消費者使用小程序完成一次支付,商戶可以通過小程序在7天內想用戶下發3次服務通知。其中就可下發優惠券、優惠券到期提醒等,提醒、促成用戶二次到店。

其次還有線下門店的LBS能力,及附近的小程序,更好的輻射門店半徑范圍之內的消費者。還有社交立減金、拼團等,帶來更多消費者的同時,消費者也把好友帶到了店上,如此循環,從整體上賦予餐飲商家一個閉環,幫助商家獲客盈利。
小程序目前已經有50+入口,大致可以分為幾大類:附近、公眾號、微信支付、卡包、掃碼、組件、服務通知、社交分享等。所有的第三方平臺,無非都是在考慮如何運用這些入口,如何讓用戶更簡單的找到你的小程序,然后再是如何讓用戶的體驗更好、以及更好的留存用戶,讓商戶達到持續盈利。

從小程序自助點餐全流程看,通過服務通知可以形成消費閉環。
即通過服務通知這種能力,我們可以把除了排隊號、訂單信息告訴他之外,還可以在他離店以后問一下他這次用餐的感覺、店里的環境怎么樣?覺得菜怎么樣?這樣可以更加好的去沉淀消費者。我們還可以給他下發一張優惠券。這張優惠券是他下次進來的一個基礎。
一般的自助點餐,用戶在就餐難完畢,就意味著這次和你們店的接觸的一個完結。
但是,通過小程序自助點餐你,就餐完畢并不代表你跟消費者的關系的結束,利用服務通知,以及微信卡包、卡券自帶的一些優惠券消息觸達能力,可以很好的幫助商家在優惠券到期前進行提醒,促成下次關系的開始。

再回過頭來看這張全流程圖。可以認為標綠色方塊的便是我們的點餐“解決之道”,能不能很好的獲取用戶,就看能否很好的實現點餐解決之道,形成消費閉環。